Afin d’apporter une solution à vos problèmes techniques et pour faciliter votre gestion de matières premières, Le Palais des Saveurs propose une sélection de fromages surgelés IQF en format Crumble :
-Brie
-Camembert
-Fromage à Tartiflette
-Gorgonzola
-Maroilles
-Munster
-Reblochon
-Saint Nectaire
La gamme Crumble est destinée à l’Industrie et à la Restauration. Dans un souci de répondre au mieux à vos attentes, plusieurs conditionnements vous sont proposés :
-5 kilos
-1 kilos
-500 grammes